Uit de anonimiteit

Deze producten, samen ‘Vlees van Morgen’ genaamd, waren voor Abn Amro aanleiding om een rapport ('In concept naar consument - veranderende vleesmarkt kans voor ketens') te schrijven. De ambitie van het rapport is het geven van een basis voor ondernemers in de ketens van kip en varken om weloverwogen beslissingen te nemen bij de keuze om al ofniet aan te sluiten bij een specifiek vleesconcept. Het bieden van toegevoegde waarde, je onderscheiden, wordt hierbij gezien als kans en ‘differentiatie en het uit de anonimiteit halen van het product bieden daarnaast de gelegenheid om het draagvlak in de samenleving voor deze belangrijke economische activiteit te vergroten’.

Eén schakel kan rol kostprijs niet veranderen