Global Gap

Behalve dat altijd herleidbaar moet zijn waar een product vandaan komt, staat het Global Gap-certificaat voor een, aantoonbaar, juist gebruik van gewasbescherming. Ook op andere vlakken moet de kweker gecontroleerd en verantwoord zijn omgesprongen met het milieu. Global Gap, voorheen EurepGAP, is een initiatief van een aantal Europese supermarktketens. Het belangrijkste aandachtspunt van de standaarden die binnen Global Gap ontwikkeld worden, meldt AgriHolland in het dossier Kwaliteitssystemen – Global-Gap, 'is de voedselveiligheid, nauw verbonden met het aandachtspunt traceability'.

Milieubewust werken in de boomteelt